店长
上海鼎中鼎餐饮发展有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-05-24
- 工作地点:上海-宝山区
- 招聘人数:2人
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、组织本店的经营管理工作。
2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责办理证件的年检和办理员工入职各类证件。
11、负责店面的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
13、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。
任职资格:
1、大专以上文化程度,年龄18~30岁,男女不限,身体健康、品貌端正;
2.三年以上相关岗位工作经验,有餐厅筹备经验优先考虑;
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,可对员工进行培训;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对顾客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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岗位职责:
1、组织本店的经营管理工作。
2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责办理证件的年检和办理员工入职各类证件。
11、负责店面的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
13、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。
任职资格:
1、大专以上文化程度,年龄18~30岁,男女不限,身体健康、品貌端正;
2.三年以上相关岗位工作经验,有餐厅筹备经验优先考虑;
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,可对员工进行培训;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对顾客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
鼎中鼎澳门豆捞创立于2007年,是一种新型流行的一人一锅的小火锅类餐饮,涮品主要是高档的牛羊肉、海鲜、新鲜蔬菜,还有自制的丸类产品,各种相当有特色的特制的酱料。目前在上海有11家直营店,在豆捞品牌店里面发展最快,并且享有很高的知名度。公司因快速发展需要急聘储备干部数名,储备干部根据表现及自身性格特长,公司定制营运和行政两种发展途径。
联系方式
- 公司地址:上班地址:南京西路580号仲益大厦