工程部经理
捌和柒餐饮管理（上海）有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2017-04-06
- 工作地点：上海-普陀区
- 招聘人数：1人
- 职位月薪：0.8-1万/月
- 职位类别：工程/设备经理
职位描述
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岗位职责
1、制定设备管理的各种规章制度，出具设备、设施巡检表，并推进其贯彻执行；
1、制定设备管理的各种规章制度，出具设备、设施巡检表，并推进其贯彻执行；
2、保障门店所有设备的正常运行，及设备管理、维护、维修、保养, 确保工程顺利完成；
3、定期组织工程机动设备管理检查、考核；
4、组织或参与重大设备事故的处理；
5、组织审定技措、检修方案，参与竣工验收；
6、负责门店突发性事件如停水、停电、火警等特殊情况的紧急处理；
3、定期组织工程机动设备管理检查、考核；
4、组织或参与重大设备事故的处理；
5、组织审定技措、检修方案，参与竣工验收；
6、负责门店突发性事件如停水、停电、火警等特殊情况的紧急处理；
7、负责门店强、弱电的维修工作；
任职资格
1、大学本科及以上学历，机械、工程、自动化等相关专业；
2、3年以上动力设备维护管理工作经验，有大型连锁餐饮以及商场工作经验者优先；
3、具有项目管理学、机械原理学、现代设备管理学等知识，熟悉大型设备管理流程，精通相关工程机械维修保养；
4、有出色的设备管理经验和人员管理经验，综合分析能力强，制度建设能力强，具有出色的组织协调及解决问题的能力和良好的团队合作精神；
5、具有极强的责任心。
任职资格
1、大学本科及以上学历，机械、工程、自动化等相关专业；
2、3年以上动力设备维护管理工作经验，有大型连锁餐饮以及商场工作经验者优先；
3、具有项目管理学、机械原理学、现代设备管理学等知识，熟悉大型设备管理流程，精通相关工程机械维修保养；
4、有出色的设备管理经验和人员管理经验，综合分析能力强，制度建设能力强，具有出色的组织协调及解决问题的能力和良好的团队合作精神；
5、具有极强的责任心。
职能类别： 工程/设备经理
公司介绍
起源于九十年代的上海“宋记”，把四川麻辣火锅首次以一家初具规模的“火锅城”展现在大上海的那一刻起，就把川菜的麻辣鲜香带进了上海的饮食界，上海人由此而一发不可收拾地热衷于“麻辣汤”了。.一时间，宋记四川火锅城”异军突起，一举成名，可与当时风靡上海的生猛海鲜相抗衡。——宋记香辣蟹前生就是上海宋记四川火锅城。
但是“宋记”并没有停留在简单的“照搬”或者是“重复”，而是把川菜的精华与上海人的饮食习惯融汇一体，不断地创造属于“宋记”的美味。于是，在九十年代末，“宋记香辣蟹”的一种全新的美味佳肴冲出了上海的餐饮市场，创造了中国餐饮史上的一大神话。
但是“宋记”并没有停留在简单的“照搬”或者是“重复”，而是把川菜的精华与上海人的饮食习惯融汇一体，不断地创造属于“宋记”的美味。于是，在九十年代末，“宋记香辣蟹”的一种全新的美味佳肴冲出了上海的餐饮市场，创造了中国餐饮史上的一大神话。
联系方式
- 公司地址：上班地址：万航渡后路19号二楼半