生产组长
上海品食乐冷冻食品有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2012-11-02
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:2
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:生产主管/督导/领班/组长 生产计划/物料管理(PMC)
职位描述
基本工作职能: Key Job Responsibility
1、负责所辖区域人员管理和培训,根据生产计划合理安排人员岗位;
2、 根据生产节奏,安排和确认工序连贯情况,避免物料脱节和超前质量风险,及时与生产主管确认异常;
3、 布置生产任务、负责指挥现场、完成生产任务;
4、确保生产符合工艺、质量及操作要求,涉及原料、设备及操作异常及时处理与汇报(报修跟进);
5、 对生产过程中的异常情况及时做出判断和处理,并制定预防措施;
6、精益作业,并进行确认及区域内及时盘点,确保交接记录及在线记录的准确性;
7、 巡检和跟进生产过程、班前/班后操作及卫生清洁符合GMP要求;
8、 负责班组人员的培训,生产效率及损耗控制的跟进与改善;
9、 做好班组人员管理,协调处理所辖区域相关人员纠纷;
10、负责班组之间的交接工作。
教育程度/工作经历/知识、技能和能力: Education /Experience/ Knowledge/Skill/Capability Request
1、具有大专以上学历(食品或医药专业优先考虑);
2、具有3年以上食品工厂生产管理岗位工作经验;
3、熟悉食品工厂软硬件要求及冷冻面制品基本工艺流程;
4、熟悉食品工厂质量管理,掌握HACCP、ISO体系运行;身体健康能够取得食品行业健康证;
5、有发现问题分析问题及解决问题能力,并能够正确有效的对员工进行培训。
另招聘机手数名
基本工作职能: Key Job Responsibility
1、服从组长工作安排,协调菜区操作员工共同开展区域生产操作,满足工段正常生产供料;
2、遵守生产操作安全,负责菜区切菜机等设备/设施的使用、日常清洁维护及检查确认与异常反馈;
3、遵守生产操作工艺及生产质量要求,完成的相关物料/半成品符合公司质量要求;
4、控制生产节奏,如实记录和反映生产运行与物料情况;
5、控制生产物料损耗,爱惜工器具,避免水、电等能源浪费;
6、根据生产要求,做好区域相关清洁工作,保持工作场所整洁;
7、服从组长相关工作安排与岗位调动。
教育程度/工作经历/知识、技能和能力: Education /Experience/ Knowledge/Skill/Capability Request
1、高中以上学历;具备机电基础知识,熟悉设备操作规范及设备基本性能;
2、有一年以上食品工厂设备操作工作经验;
3、身体及精神健康,有食品从业人员健康证;
公司介绍
通用磨坊中国有以下六家公司及其分公司,分别是:
上海品食乐冷冻食品有限公司
通用磨坊(中国)投资有限公司
通用磨坊贸易(上海)有限公司
通用磨坊食品(南京)有限公司
广州品食乐维邦食品有限公司
通用磨坊食品(三河)有限公司
上海哈根达斯食品贸易有限公司
联系方式
- 公司地址:地址:span懿德路399号