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裱花督导

上海杰味食品科技有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-03-29
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:西点师  

职位描述

职位描述:
1.制定裱花部产品的出品操作标准程序,并组织实施; 2.根据营业情况为裱花员工排班,监督和指导裱花技师的正确工作; 3.立并实施裱花部产品质量检查和成本控制,杜绝浪费现象; 4.检查裱花部物资、设备、用品的领用和管理工作,并签署物品申购计划; 5.与营业厅保持良好的工作关系,确保做出正确的出品服务; 6.负责裱花部的设备维护与保养工作; 7.定期总结分析生产经营情况,改进工艺流程,研发新产品,随时掌握经营中产品销售和竞争方面的信息,负责与店长对新产品价格的制定工作,积极组织各种产品的促销活动,提高生产质量和经济效益;8.定期对裱花技师进行业务培训,督促员工遵守饼店的各项规章制度,并进行考核评估; 9.及时认真地完成上级布置的各项任务。

职能类别: 西点师

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公司介绍

上海市杰味食品科技有限公司成立于2016年,主要以生产包装为主,在上海各个地区都有直营店,公司自成立以来,始终坚持统一信念,时刻保持新鲜货源,打造良好企业信誉,不懈追求顾客满意,公司坚持研发创新,引导潮流带动消费需求,杰味食品科技有限公司拥有一流的管理,营销团队,企业坚持人人是人才,学习靠自我的原则,不段地涌现出行业的一流人才。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:惠南镇人民东路2540号