上海招聘

职位描述：
岗位要求：
1、按照公司年度目标，制订部门战略规划；
2、供应商评估体系执行，供应商送货合格率、缺货率统计汇总分析；
3、原物料采购价格审批，提供采购数据（网络、市场、三方供应商比价）；
4、采购周报、月报、分析客观数据，及时微调部门目标；全年采购数据分析、战略性原物料安全库存调整提报；
5、战略原物料供应商工厂、基地审核；
6、供应商合同谈判，招标采购及各项合同返利工作；
7、监督市场变化并预估其潜在的对价格的影响，分析战略性原物料价格走势并及时作准确判断，并提报公司议案。

任职要求：
1、五年以上餐饮或食品类相关行业采购经验。
2、了解餐饮行业食材的采购要求。
3、有供应链管理的经验
4、了解掌握物流管理、食品安全法律等方面的知识。
5、良好的沟通协调能力和谈判能力。
6、成本控制意识及食品安全意识较高。
7、较强的领导能力、分析能力和判断决策能力。 举报 分享

上海熙玺府餐饮有限公司
是一家拥有多品牌和菜系、尊重设计与创新的中高端的餐饮集团。
并赋予品牌独特生命力，怀旧、艺术、时髦、精致各自呈现……
提供精英人仕的高级社交空间，这是我们对当代餐饮匠心的完美诠释。
旗下品牌有誉八仙（高档怀旧粤菜）、孔雀厅（高端创意料理）、海云陈记（东南亚菜）、狮馆（南洋中国菜）、红楼宴（高档淮扬菜）、火鸳鸯（川味火锅）、香港龙凤楼、爱玲等众多品牌。
公司有着专业的国际化的餐饮运营团队，我们的部门主管有港籍、马来籍、意大利籍以及一众有国内外餐饮工作经验的国际化工作思路的同事。
公司文化“开放、平等、围绕着客人的服务”，致力于为所有员工提供高档的工作环境、专业的工作指导与培训以及解决好员工的后勤保障。
我们提供香港定制的工作服、可口的一日三顿工作餐和舒心安适的居住环境。