上海招聘

职位描述：
岗位职责
1. 主要负责思南公馆酒店各式中式点心，甜品的出品质量，成本控制及每日订单
2. 点心部人员工作安排，在营运前确保做好所有准备工作，如发现问题及时改正
3. 协助主厨日常工作，定期更换菜单甜品和点心款式
4. 确保所有地区清洁干净和为员工提供一个安全的工作环境及客户经验。
5. 开发和维护所有员工的正面工作环境。
6. 根据员工的表现来进行培训和忠告，准备和提出绩效评估表。
任职资格
1. 曾受正规中式点心技术教育，对所有中点制作具丰富的技巧、知识和经验。
2. 有大型饮食集团或五星级酒店工作管理经验者优先考虑。 举报 分享

思南公馆位于上海卢湾区思南路复兴中路区域，是上海历史文化风貌区和优秀历史建筑保留保护改造项目，由五十余幢花园洋房等老建筑及近十幢新建筑组成，是一个集酒店式公馆、多层公寓、企业公馆、特色专卖店、多元化餐饮、时尚休闲服务为一体的高品质生活居住、商业休闲社区。
上海思南公馆商务管理有限公司将负责思南公馆的营运管理。

思南公馆整体氛围：
环境——传承历史，升华当代；
商品——精致独特，高雅亲和；
服务——以人为本，以客为尊。

思南公馆网址：*********************