上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
工作时间：
联系人：刘先生 15021108908 举报 分享

上海洪旺餐饮企业管理有限公司
多品牌连锁餐饮公司
旗下品牌
《80后ICAN-海陆自助》
以海鲜、烤肉为主营的自助餐厅目前上海有5家连锁分店。
《厚貞牛舌烧肉》
中高端烧肉餐厅，以年轻高薪人士为主要消费群体，工作环境舒适、轻松。