上海招聘

职位描述：
岗位职责
1.制订工厂西点房生产计划，全面负责工厂西点房的餐食准备与烹制。
2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。
3.拟定点心成本及控制毛利率。
4.下达备餐任务、数量、规格。
5.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。

任职资格
1.中专学历以上，熟练的电脑操作。
2.有英语交流能力者优先录用。
2.具有著名西饼房相关管理工作经验3年以上。
3.熟悉法法式西点制作，有一定的创新意识 。 举报 分享

   上海约瑟芬食品有限公司，外商独资企业，2015年06月03日成立，公司目前员工100人，有独立厂房，占地面积3000平方米，自创经营品牌“玛德琳”，上海地区已有4家门店，经营范围包括生产糕点，速冻面米制品，速冻其他食品，销售公司自产产品等。注册资本百万元，公司是直辖市上海其他行业的知名企业，公司坚持诚信、互利，为客户提供***的服务和最实惠的价格。
   Josephine was established on June 3, 2015. The company has more than 100 employees now and covers an area of 3000 square meters,we developed our own brand "Madeleine"and have 4 stores in Shanghai.We have many kinds of products including French bread, French pastry,French dishes etc. The company adheres to good faith and mutual benefit, and provides the best service and the most affordable price for customers.