上海招聘

职位职能: 餐饮领班

岗位职责：

1、负责在营业时向各本组员工布置任务，带领和负责员工工作；

2、协调沟通餐厅、传菜部及厨房的工作；

3、营业繁忙时，负责带头为客人服务，并调配人力，组织、领导餐厅的接待服务工作，及时处理客人投诉；

4、对特殊及重要客人给予关注，介绍菜单内容及推荐特色菜点，并回答客人问题；

5、负责将餐厅的经营状况、客源结构、消费水平、出品质量、顾客意见，综合性经营信息，及时上报直接主管，以便进行调整和改进；

6、负责餐前检查餐厅摆台，清洁卫生、餐厅用品供应及设备设施的完好情况。

7、负责餐厅用具的补充，并填写申报单。

8、每日停业后，负责全面检查餐厅。

9、定期对各组长进行工作评估，向餐厅经理提出奖惩建议。

10、服从分配，服从调动（调岗、调部门、调门店）。

11、负责完成上级领导交办的其他工作。

职位要求：

1、32岁以下，1-2年以上酒店或餐饮经验；

2、能吃苦耐劳，户籍不限，女性优先。

上海芭提雅假日酒店有限公司成立于二O一O年，为国内合资（上海五角场集团控股）有限责任公司。本公司地处杨浦区闸殷路311号，拥有8000余平方米的建筑面积。酒店外观简洁、明快、富有现代感设计，高雅大方凸显商务酒店特色。底层有智利商品专卖店、商铺、咖啡吧及酒店餐饮大堂，餐饮大堂能同时容纳近200人用餐。二层为餐饮包房，各类包房24间，其中VIP包房可容纳18人，普通包房可容纳8-12人。三层是休闲娱乐区，内设棋牌室和足浴SPA室。四、五、六层为客房，标房78间，VIP套房7套，客房设计和装饰温馨优雅，并且都设有网线，客人可以极尽电子商务带来的便捷和商务需要，让宾客有如到家的感觉。
上海芭提雅假日酒店内装有中央空调、电脑系统、客用电梯、数字电视、冰箱、保险箱等，均采用先进设备。
上海芭提雅假日酒店的宗旨：一切为了客人，让客人称心，使客人满意。口号：以人为本、主动热情、优质服务、开拓进取。
上海芭提雅假日酒店在酒店行业中将独树一帜，以较齐全的服务项目、先进的设备设施为各界宾客提供热情周到、体贴入微的服务。
2、    酒店理念
酒店宗旨：员工满意，宾客满意，投资者满意，社会满意
价值标准：真诚合作，勤奋进取，用心工作
经营理念：真德，善诚，美信