上海招聘

职位描述：
1. 了解每一位客人的到来,确保及时记录和处理所有顾客点单；
2. 根据公司要求定时定期检查餐区的设备及用具清洁并准备；
3. 核对客户需求,清洁餐桌,提供和合理推荐菜单中食物(熟悉菜单来做出食物过敏建议),在整个用餐过程中保 持优质的服务规范,并处理客人的其他相关要求；
4. 确保每位在座客人都有菜单,并提供饮料和开胃前食(熟悉菜单来做出食物过敏建议)；
5. 积极销售并推荐菜单中食物,在合适情况下增加销售收入,提高每个客人人均消费额；
6. 及时向客人收款,确保所有营业额准确记录并与所收钱款一致；
7. 时刻确保负责区域与工作区域时刻保持干净、整洁、物品摆放整齐；
8. 根据需要,承担下方相关招待、外卖、饮料、甜点、咖啡服务的职责；
9. 做好一切必要的预定信息记录,确保所有相关信息(时间、联系人、来客数量及其特殊要求)准确计入工作日记中；
10. 根据餐厅运营需求，可以完成上级主管布置的日常工作；

职位要求：
1. 至少一年以上的西餐，咖啡店工作经验；
2. 勤勉，外向，友好和正直；
3. 有良好的团队合作意识；
4. 气质形象佳；
5. 善于学习。 举报 分享

上海乐品国际贸易有限公司是一家具有欧洲百年品牌以及其他各国高端有机食品的餐饮集团。我们在全球有机食品市场拥有广大网络和丰富经验。 我们的主营业务包括： 将有机食品（有机面包为主）引入中国市场，参与各种展会及商务谈判以开拓中国市场，孩子活动。目前我们的主要客户包括宝来纳、麦德龙中国、半岛酒店、 香格里拉大酒店等。上海乐品国际贸易有限公司同时拥有数家咖啡连锁店遍布上海包括上海自然博物馆， 分店直属总公司直营，以达到高等级服务标准及产品质量。

乐品的价格定位是“大众承担得起的奢侈品”，消费者定位是“大众和谐”。这些顾客大部分是知识分子、爱好精品、美食和艺术，而且是忠诚度极高的消费阶层。在餐饮服务业中，本身构筑差异化的成本很高，需要通过产品品控和价格吸引顾客意外，顾客往往在认同了一种服务之后，在很长时间内都不会变化，会长期稳定地享受这种服务，客人总有一种追求稳定的心理倾向。因此，乐品以“温馨战略”来提升顾客的满意度、感动顾客、培养顾客的忠诚度。

为了保证品质，乐品坚守四大原则：拒绝加盟，乐品不相信加盟业主会做好品质管理；拒绝贩售人工调味咖啡豆，乐品不屑以化学香精来污染咖啡豆， 全部咖啡豆产地直销直送；拒绝非有机食品，乐品经营的食品均具有各国有机食品认证（包括中国有机食品认证）；选购优质咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。

联系方式：电话021-61213869