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(餐饮)贝赛斯门店店经理/店长

中美联合食品(上海)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-12-22
  • 工作地点:杭州
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  卖场经理/店长

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1. 全面负责门店工作,确保营运顺畅,从而实现门店QSC等各项目标。
2. 制定门店招募计划,安排面试与聘用员工,进行员工迎新简介。
3. 确定并确认门店各岗位人员的训练计划的实施和训练结果最终评估。
4. 进行一对一的员工组长和管理组的工作表现评估。
5. 对门店的安全生产和食品安全负责。
6. 对门店人力、食材、易耗品、能源等各项成本控制负责。
7. 训练门店见习经理和门店助理。
8. 进行见习经理的工作表现评估,并为门店助理和副理的工作表现评估。
9. 分析并完成门店的工作报告,评估餐厅短期和中期目标,制定相应的行动计划。
10. 预估及调整每月的损益表,寻求提高餐厅利润的机会,并负责对营运稽核机会点的项目的控制进行追踪。
11. 负责收集客户意见,研究顾客消费模式,推测未来趋势,采取相应的措施,改善顾客对门店的印象,提高营业额。
12. 负责门店各项推广活动的建议、确认和门店具体实施活动的效果追踪。
13. 负责编排每月管理组班表。
14. 完成上级领导交办的其它任务。

岗位要求:
1. 在餐饮连锁企业担任店长职务2年以上,具备知名餐饮连锁品牌管理(如,星巴克、哈根达斯、必胜客、KFC等)经验者优先。
2. 具有辅导、培训员工及管理组经验。
3. 有意愿学习基层岗位和接受新的系统培训。
4. 能吃苦耐劳,敢于担当责任和接受挑战

职能类别: 店长/经理 卖场经理/店长

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公司介绍

“中美联合食品(上海)有限责任公司”为美国原装进口贝赛斯冰淇淋中国品牌所有者,夏威夷100%KONA咖啡中国总代理。
目前,在中国主要通过传统门店、网络购物、大客户三种渠道进行销售;
贝赛斯以丰富的产品、热情的服务、历史浓郁的品牌文化带给消费者最理想的精神享受。
品牌介绍:
1861年 贝赛斯诞生于美国宾夕法尼亚州
1885年 贝赛斯于纽约第五大街设摊
1893年 贝赛斯开启英国雷丁站的市场
1935年 贝赛斯远渡重洋抵达东京
1959年 贝赛斯应邀为前苏联总统尼基塔.赫鲁晓夫先生提供50桶冰淇淋
2008年 贝赛斯来到了中国,把100%纯正KONA咖啡引入中国
2010年 贝赛斯推出6种新口味冰淇淋,并迎来了最尊贵的客人—美国总统奥先生
2011年 贝赛斯冰淇淋庆祝诞辰150周年生日
2013年 贝赛斯全面进入上海,已开启徐汇美罗店、静安嘉里店等商业模式
2015年 贝赛斯积极投入运作,诚邀您的加入!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:天钥桥路30号美罗大厦709室