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饼房主厨Pastry Chef de Partie

上海东锦江希尔顿逸林酒店

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2016-12-09
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 语言要求:英语 普通话
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:西点师  

职位描述

职位描述:
job responsibility
岗位职责:
responsible for the preparation and cooking of various deserts.
全面负责西饼房各类甜品的准备与烹制。
make pastry production plan, assist pastry chef to control cost and make budget.
制订西饼房生产计划,协助西饼房厨师长进行成本控制及预算
assist the pastry chef with the dessert menus and food promotions.
协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。
ensure high quality of deserts and operation safety.
确保西饼房甜品质量及厨房安全
charge of the creation and improvement with different kinds of deserts.
负责各类甜品的创新和改进。

job qualifications:
岗位资格:
good creativity and coordinate capability.
具有良好的创新和协调能力。
chef qualification certificates is preferred.
具有厨师职业资格证书。
above 5 years working experience in 5 stars hotel.
需五星级酒店工作经历5年以上
hard working and night shift accepted.
吃苦耐劳,能翻班。

职能类别: 西点师

关键字: 饼房主厨

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公司介绍

There is a little thing means everything
细致入微,体贴入心

DoubleTree by Hilton Shanghai Pudong opens on 28th Feb, 2012. Near Lu Jia *** Financial Centre, minutes from Jin Mao Tower, Oriental Pearl Tower Shanghai New International Exposition Center and The Bund., twin building structure is fantastic with top 47 floors, convenient transportation to city center.
上海东锦江希尔顿逸林酒店于2012年2月28日在上海盛大开幕。毗邻上海新国际博览中心,位于陆家嘴商圈内,酒店拥有得天独厚的双子楼结构,以至高47层傲然屹立于浦东,俯瞰浦江两岸,美景尽收眼底,并以其枢纽位置便捷通往各上海商业中心。

We are glad to offer you 850 rooms with elegant furniture; romantic view from our 46 Floor X-Sensation Restaurant; Delicious Shanghai & Cantonese Cuisine; all kinds of Banquet ballrooms and meeting rooms, considerate business center and fitness center, full fill your needs by all means.
酒店拥有850间豪华客房;别具一格的46楼旋转餐厅,为您奉上空中的浪漫体验;精致的本帮菜、粤菜餐厅,欧风简洁的咖啡厅;多种规模的宴会厅、会议室,完善的商务中心、健身中心等设施,满足您的不同需求。

Join us and experience the new DoubleTree by Hilton Shanghai – Pudong.
赶快加入我们一起感受上海东锦江希尔顿逸林酒店提供的全新体验吧!

联系方式

  • 公司地址:地址:span锦康路356号