南京店长领班 (职位编号:020)
茉颂餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-12-04
- 工作地点:南京-秦淮区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 语言要求:普通话 良好 英语 良好
- 职位月薪:6000-7999/月
- 职位类别:店长/经理 餐厅领班
职位描述
职位描述:
1、全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理;
2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;
3、妥善处理运营中的各种问题,以进一步提高运营的效率,
4、处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;
5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
6、全面管理店面并做好协调工作,妥善处理上、下级之间的关系;
7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;
8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。
任职资格
1、3年及以上西餐厅工作经验,2年及以上管理工作经验
2、精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准
3、具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工
4、工作地点:上海、南京
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1、全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理;
2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;
3、妥善处理运营中的各种问题,以进一步提高运营的效率,
4、处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;
5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
6、全面管理店面并做好协调工作,妥善处理上、下级之间的关系;
7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;
8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。
任职资格
1、3年及以上西餐厅工作经验,2年及以上管理工作经验
2、精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准
3、具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工
4、工作地点:上海、南京
职能类别: 店长/经理 餐厅领班
关键字: 店长/领班
公司介绍
花艺主题法式西餐厅
联系方式
- 公司地址:上班地址:上海市徐汇区东安路8号青松城大酒店516