上海 [切换城市] 上海招聘

南京店长领班 (职位编号:020)

茉颂餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-12-04
  • 工作地点:南京-秦淮区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话 良好 英语 良好
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  餐厅领班

职位描述

职位描述:
1、全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、菜谱订制、岗位培训、库存管理;

2、全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;

3、妥善处理运营中的各种问题,以进一步提高运营的效率,

4、处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;

5、实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;

6、全面管理店面并做好协调工作,妥善处理上、下级之间的关系;

7、工作团队建设,尤其是优秀员工的培养,包括员工晋升和职位转换;

8、与公司其他部门保持良好的协作和沟通。

任职资格

1、3年及以上西餐厅工作经验,2年及以上管理工作经验

2、精通餐厅运营、人员招聘、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准

3、具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工

4、工作地点:上海、南京

职能类别: 店长/经理 餐厅领班

关键字: 店长/领班

举报 分享

公司介绍

花艺主题法式西餐厅

联系方式

  • 公司地址:上班地址:上海市徐汇区东安路8号青松城大酒店516