上海招聘

职位描述：
盒马鲜生-质馆宁波店，即将开业，如有意在宁波发展，可优先考虑，1名
地址：宁波甬江店，宁波银亿东岸里广场内，（江东北路和丰创意广场对面）

工作职责和使命：
本职位通过领导门店团队为质馆的顾客获得最好的咖啡体验。主管需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是，主管的时间主要用于带动销售、监督和指导工作，对员工编制进

行决策（例如：招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等），以确保顾客的满意度和产品质量，管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则，有较好的

自我管理及团队管理的能力，有更开放的心胸接受一切挑战，积极上进的工作职业心态。

岗位职责：
1、合理规划目标分解的方案，将目标传达给下属及做好分配，掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况, 带领员工完成指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并

竭力争取营业额；
2、积极主动的关怀顾客，专业销售理念带动门店的业绩达成；
3、监管门店行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录；
4、销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售；
5、进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即汇报；
6、有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等；
7、定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度；
8、传达各项目及促成工作，安排培训及管理所有员工；
9、妥善处理顾客投诉和店员工作中所发生的各种矛盾。

任职要求：
1、大专或以上学历；
2、有3年以上连锁餐饮业或零售店带班管理经验；
3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
4、有一定英语基础。

质馆咖啡各门店地址（上海直营）：
1、黄浦区马当路245号新天地时尚1楼（质馆新天地店）
2、黄浦区茂名南路131弄1号乙，近淮海中路，国泰电影院对面（质馆茂名店）
3、闵行区广通路66弄101号A室，莘庄绿地科技岛（质馆莘庄店）
4、静安区万荣路777号大宁音乐广场B1盒马生鲜内（盒马鲜生-质馆大宁店）
5、闵行区红松路101号金汇四季广场B1层，近金汇路（盒马鲜生-质馆虹桥店）
6、浦东新区杨高南路北艾路（盒马鲜生-质馆大华店，即将开业）
7、闵行区申长路苏虹路（质馆虹桥天地店，即将开业）
8、徐汇区桂林路田林路（盒马盒饭-质馆桂林店，即将开业）
9、杨浦区唐山路1018号，靠近北外滩CBD，近荆州路（盒马鲜生-质馆宝地广场店，即将开业） 举报 分享

    质馆是上海本致餐饮管理有限公司旗下品牌。创始人本着对艺术、品味的追求，投入到以精品咖啡、餐饮管理为实业的生活品味产业链中，将跨界合作、lohas等品牌理念呈现给消费者。
    质馆是全系列精品咖啡豆的咖啡馆。以科学的烘焙和制作方式，采用定量、定温、定时的标准方式控制每一杯咖啡出杯质量，完美呈现微气候、土地、农民所孕育出的细腻地域风味。质馆的创立，使精品咖啡被更多人接触、了解、喜爱，创造出革命性颠覆性的咖啡新浪潮。
    质馆有美国精品咖啡协会（SCAA）认证的咖啡师，世界优选的咖啡豆，富有设计和创意的环境，提供给顾客更专业的享受。
企业愿景：投身于第三波咖啡浪潮中，将世界顶尖的咖啡带到中国。
企业使命：让精品咖啡被更多人接触、了解、喜爱，创造出革命性颠覆性的咖啡新浪潮。

质馆创办人: 郑松茂
    华人圈最具创意的知名广告公司“意识形态广告”之创始人与董事长。1987年在台北成立意识形态广告公司，2005年在上海成立分公司。20多年来，意识形态广告以其独特的创意、无法复制的语言韵律与镜头美学，深入探讨人性与世界，创造出大量广告界的经典作品。其风格影响了一代又一代的广告人及消费者。2011年，郑松茂成立“上海本致餐饮管理有限公司”，并开创“质馆”品牌。对于咖啡从兴趣到热爱，再到将之作为全新的事业拓展机会，其中有着一个广告前辈对于咖啡世界未来律动的敏锐把握，更有一个创意人对精彩人生无限可能的不懈追求与信念。

公司网址：http://www.essencecoffee.com.cn/