上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、高中及以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 举报 分享

上海佳得预超市于2016年5月5日成立，公司总部为台湾金可集团，公司主要经营超市、美食街、百货等。

愿景：最受尊敬的互联网企业
不断倾听和满足用户需求，引导并超越用户需求，赢得用户尊敬；
通过提升企业地位与品牌形象，使员工具有高度的企业荣誉感和自豪感，赢得员工尊敬；
推动互联网行业的健康发展，与合作伙伴共同成长，赢得行业尊敬；
注重企业责任，关爱社会、回馈社会，赢得社会尊敬。

企业使命：追求完美品质，减少中间环节，让好的产品更便宜！让购物变得简单化！
   使产品和服务像水和电一样源源不断融入人们的生活，为人们带来便捷和愉悦；
   关注不同地域、不同群体，并针对不同对象提供差异化的产品和服务；
打造开放共赢平台，与合作伙伴共同营造健康的互联网生态环境。

核心价值：诚信经营、多方共赢！
不断倾听和满足用户需求，引导并超越用户需求，赢得用户尊敬；
   具备大局观，能够与其他团队相互配合，共同达成目标；
乐于分享专业知识与工作经验，与同事共同成长。

发展理念：“一直为根、以诚为本、以德为先、以信为基”
为员工提供良好的工作环境和激励机制；
完善员工培养体系和职业发展通道，使员工获得与企业同步成长的快乐；
充分尊重和信任员工，不断引导和鼓励，使其获得成就的喜悦。

追求理念：提供高性价比的产品！
注重长远发展，不因商业利益伤害用户价值；
关注并深刻理解用户需求，不断以卓越的产品和服务满足用户需求；
重视与用户的情感沟通，尊重用户感受，与用户共成长。