上海招聘

职位描述：
职责表述： 建立食安管理流程，提高店铺食安水准。
       1.建立和营运单位的有关食品安全的信息沟通渠道，执行可达
2.主导店铺有关食品安全项目推进
3.店铺产品送样的管控、协调
4.完善食安稽核工具，使之更适合实际操作

职责表述：带领食安稽核小组，完成食安稽核工作。
       1. 负责稽核标准的解读，协助营运培训，实地辅导
2. 实地稽核，汇总分析稽核过程中的机会点与事业处沟通
3. 确认顾客抱怨的处理结果
4.店铺使用原辅料的收货存储的规则（FIFO)，台帐的管理规范，实现追溯管理在店铺的连续性管控

职责表述： 完成关键店铺管理和新店辅导相关工作
        1.制定和完善关键店&新店食安工作控制流程
2.关键店的确定
3.督促流程的实施

职责表述：其他工作的参与
        1.协助店铺食安项目的推进
2.及时完成部门主管交办的事项 举报 分享

王品集团 创立于1990年12月，历经20余年的发展，已经在全球拥有400多家直营门店。
王品集团始终以成为全球z优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验，善尽企业公民的责任为使命。截止2021年1月，王品集团共拥有29个餐饮品牌，并于2012年3月6日上市。以顾客为中心，倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”，“只有口碑才是餐厅生存的唯壹条件”，不断丰富产品类别、菜品风格。
2003年3月王品集团正式踏足大陆地区，以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。目前王品集团已在大陆的近40个城市，发展了王品牛排、西堤牛排、广府鹅夫人、舞渔、鮨鲜、THE WANG、鹊玥、西川霸牛等11个自营品牌，开设了130多家直营门店。
王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观，正在打造多品牌连锁餐饮航母。