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“文兴酒家”始创1990年于英国伦敦皇后大道（Queensway），在英国已经有二十多年历史，时至今日，文兴酒家在泰国、新加坡、上海也有分店，很多香港经典怀旧菜式重现，其中招牌菜式是文兴烧鸭，配合祖传烧汁，慕名而来的客人源源不断，英国“泰晤士财经”曾经报道“文兴烧鸭是世界上其中一种最好吃的鸭”。

文兴酒家所属于英国伦敦皇朝集团，主力经营中式粤菜餐饮，分店遍布全球超过40多间分店，集团一直追求完美的出品、温馨体贴的服务；今日，我们在上海有机会品嚐“文兴烧鸭“之余，更有机会享受最正宗香港怀旧菜式，香港情怀，集体回忆。
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