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酵素是现代流行的高端健康饮料，大汉酵素是台湾***家专业酵素制造厂(1981年创立)，发酵经验最丰富，台湾***拥有***GMP认证之酵素厂，同时拥有HACCP、ISO、COAA有机加工厂及HALAL伊斯兰认证。

 ***在全球22个国家和地区产品都有销售的酵素品牌
 ***在大陆与台湾的高端百货公司设立专柜的酵素品牌
 ***连续3年荣获《康健》杂志消费者心中***理想品牌的酵素品牌
 ***连续5年获得台湾SNQ品质标章的酵素品牌
 ***自主研发15个系列，200多种酵素产品的酵素品牌

台湾***拥有有机农场之酵素制造厂，从有机蔬果原料、清洗切片、初级萃取发酵、抽样检查菌落、中期深层发酵、末期储藏发酵、充填前品质检测、充填、包装出厂，生产一条龙，且为台湾***发酵产能(年产量1200吨以上)之酵素制造厂，能稳定供应市场需求。

拥有五大发酵制程专利，利用88种蔬果，坚持以540天完全发酵，保留小分子营养素、16种维生素、17种矿物质与21种氨基酸，同时植入12株有益菌种(MSF微生物共生发酵技术)，滴滴皆含有丰富之营养素、有益菌群及消化酵素群。