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上海市酒类产品质量检验中心（以下简称“酒检中心”）是由上海市酒类产品质量监督检验站依据国家及上海市关于推进事业单位改革实施的工作要求，作为上海市首批改革试点，由事业单位转制而成的全国资企业。
“酒检中心”是一家在酒类质量检验方面拥有食品检验机构资质认定（CMAF）、资质认定授权（CAL）以及中国合格评定国家认可委员会（CNAS）实验室认可的第三方权威酒检与评价机构。实验室面积近3000m2，配备先进的检测仪器，提供酒类产品检验、技术咨询、科技研发、质量仲裁和鉴定四大核心服务。
数十年来“酒检中心”不仅承担政府对本市酒类质量预警系统的重要职能，也是市相关监管部门处理酒类突发事件的有力帮手，对本市酒类商品检测发挥了重要作用。