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上海牛奶（集团）有限公司是光明食品（集团）有限公司旗下一家国有全资子公司，是国家和上海市农业产业化重点龙头企业。目前公司有持续经营企业48家，从业人员近1500人。公司主要经营业务有农牧业种养殖、乳制品加工销售、国际国内商贸服务、现代物业租赁服务以及食品加工连锁和电子商务平台服务等。