餐饮服务员
三亚君锦滨海酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-08-20
- 工作地点:三亚
- 招聘人数:4
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1、负责开餐前的准备工作.
2、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
3、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
4、保证各种用品、调料的清洁和充足.
5、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
6、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。
9、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
10、将客人的要求传递给厨房。
11、能迅速有效地处理各类突发事件。
12.负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
13、了解和执行餐厅的规章制度.
公司介绍
三亚君锦滨海大酒店是由广东省广晟酒店集团全权经营管理的一家具有五星标准的综合性度假酒店。地处旅游旺地大东海榆亚大道,是一家集客房、中西餐、康乐、会议于一体的大型高档酒店。580间充满热带时尚风情的海景客房,均拥有独立的观景阳台。酒店设有中、西餐厅、大堂吧、空中游泳池、康体中心、美容美发、棋牌室、多功能会议厅、商场、商务中心以及大型停车场等多项服务一应俱全。宽敞舒适的设计理念;简约别致的装修风格; 60兆急速网上冲浪;丰富可口的中西早餐。