三亚招聘

岗位职责

1.保证所有的厨房正常工作。
2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
3.确保所有采购食品的质量。
4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.
5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

任职资格
1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级酒店工作不得少于五年以上。
3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4.身体健康，精力充沛。

美丽之冠酒店管理集团隶属于北京中联亚集团投资，酒店管理集团第一个酒店启动项目——三亚美丽之冠七星酒店。酒店位于美丽的三亚河畔，依山傍水，地理位置优越，环境独特。项目用地南侧，是著名的承办过第53至58届世界小姐选美大赛之地——“美丽之冠”。项目总体的建筑规模为60万平方米，总投资超过100亿人民币，客房有6668间，是中国目前总投资最大的酒店项目建筑群，配以会展中心、演艺文化中心、时尚生活广场、风情酒吧街、影剧院等产业配套，集商务、居住、旅游、购物、娱乐、餐饮于一体，综合业态配比打破常规式的业态组合，精心筑成一站式浪漫主题生活城。项目不仅在三亚、在中国，乃至在世界酒店业将成为地标性建筑。