青岛招聘

1、按规定加工制作零点及宴会各类风味纯正的冷菜，保证出品及时有序。

2、根据正常营业时间和零点冷菜菜单，合理安排本组员工工作，遇有大型宴会活动，主动与厨师长协调，分担冷菜制作与出品工作。

3、负责安排原料申领、加工、烹调，零点的各类冷菜。

4、认真做好备料，加工与制作。

5、自觉钻研，适时推出冷菜新品种。

6、负责装盘形式和重量的检查，准确控制冷菜成本。

港中旅集团是中央直接管理的国有重要骨干企业,也是四大驻港央企之一,集团以旅游及相关文化产业、实体投资、房地产开发经营、物流贸易为主业。2016年7月，应国资委号召与中国国旅集团合并，重组为中国旅游集团。目前是中国经营规模***的旅游集团。港中旅（青岛）海泉湾度假区是依托青岛第二大海湾——即墨鳌山湾近千米金色沙滩和海洋温泉两个稀缺资源兴建的大型综合旅游休闲度假区，云集豪华会议度假酒店、海洋温泉中心、天创大剧院、奥特莱斯商业街和高档住宅社区等传统旅游度假元素，被评为“国家旅游休闲度假示范区”。
青岛海泉湾皇冠假日度假酒店委托于洲际酒店集团管理，致力于打造“客人挚爱的杰出酒店”。在大中华区，洲际酒店集团运营着300多家酒店，其中包括洲际酒店及度假村，华邑酒店及度假村，皇冠假日酒店及度假村，英迪格酒店，假日酒店及度假村，智选假日酒店。青岛海泉湾皇冠假日度假酒店拥有597间装饰雅致精美的舒适客房及套房，拥有超过1，600平方米布局灵活的会议场地，是商务旅客和会议组织者对成功商务活动的理想选择，使其为每一位尊贵的成功人士，献上高效的舒适睡眠解决方案及一流的商务与会议设施，令其拥有高效、成功、活力充沛的入住体验。