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团餐厨师长/青岛市区/黄岛/城阳/即墨团膳

青岛康滋餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-31
  • 工作地点:青岛
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-5.5千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

技能要求:
成本控制,安全防护,原料采购,食品营养,食品安全

一、厨师长岗位职责:

1、执行餐厅项目经理下达的工作任务和工作指示;

2、负责制订厨房的工作计划;

3、对厨房的出品、质量和食品安全承担责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

5、督导厨师后厨等对食品原料的管理,合理控制成本。

二、任职资格:

1、年龄47周岁以下,身体健康、精力充沛,一年以上厨师长工作经验;

2、具有强烈的责任心,心态好踏实勤奋,创新提高;

3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有管理经验。

三、工作地点:学校或企事业餐厅

诚意找工作,主动联系面试

人力资源部:0*5*3*2-8*6*9*7*6*3*3*9 招聘部16678636806

公司介绍

      青岛康滋餐饮管理有限公司以承包大型企事业单位餐厅、餐饮配送、酒店餐饮服务等业务为主。公司成立于2005年,通过了国际HACCP食品安全管理体系认证和英国标准协会(BSI)国际食品安全管理体系ISO22000认证。公司自成立以来,先后荣获食品安全示范单位、食品安全先进单位、青岛市诚信企业、山东省服务名牌、消费者最满意服务金牌榜企业,同时康滋还被评选为青岛经济技术开发区卫生监督协会会员单位和青岛市饮食文化研究会理事单位。本公司曾是2008年北京奥运会和2009年第十一届全国运动会餐饮服务团队。
      公司重用人才,任人唯贤,举贤不避亲。目前公司发展迅速,期待着志同道合、专业对口的人士加盟,合作共赢!
     人力资源部招聘热线:0532-86976339
     面试地址:山东省青岛市黄岛区保税港区曼谷路52号
         

联系方式

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