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盒马鲜生-烘焙主管(新都心店)

上海盒马网络科技有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2020-12-09
  • 工作地点:青岛-市北区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工

职位描述

【需要你具备——】

1、大专及以上学历,3年以上工作经验

2、2年以上烘焙部门独立管理经验,有大卖场经验者优先。

3、具有较强的组织协调能力,工作认真、有团队意识,积极主动,热爱本职工作;

4、有较强的成本意识、并熟知相关成本核算方法及成本控制方法;

5、熟练的电脑操作、数据化管理。


【需要你负责——】

1、主持烘焙部日常工作,根据公司的经营状况与要求,制定部门工作计划,及时完成上级的工作任务,传达公司文化精神;

2、熟悉各种蛋糕、西点、面包、冻品的制作;

3、商品订货,原料订货,物料和工具订货;

4、降低缺货率,保持库存准确性;

5、部门人员管理,做好员工的岗位技能培训,并做好每月的员工排班及KPI考核等工作;

6、监控各个环节的异常,参数的调整,时效管理,明确工作指标,确保员工的工作完成质量;

7、各类报表、数据的汇总及分析;

8、能自主设计制作新产品,有独立开发新产品能力,有良好的成本控制意识,全面负责公司的新产品的开发/制作;

9、跟踪烘焙部门客户服务体验,推动改善客户服务KPI;

10、有责任感,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

11、与相关部门做好协调工作;


【你将获得——】

1、缴纳五险一金

2、法定节假日加班工资

3、餐贴

4、带薪年假

5、内推奖金

6、节日员工活动

7、盒马大学培训体系

8、内部竞聘晋升机制

公司介绍

盒马是阿里巴巴集团旗下,以数据和技术驱动的新零售平台。
以鲜活水产和新鲜蔬果为主打,开创了“新鲜不隔夜”的“盒马日日鲜”等系列心智商品,为您提供最快30分钟极速送达的智能购物体验。
希望为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心,成为一二城市品质生活首选,期待用科技和人情味带给盒区居民的“鲜美生活”!

联系方式

  • Email:a01-c37ne3od@dingtalk.com
  • 公司地址:阡陌路与滨河路路口海威天地T3四楼