青岛招聘

1、服从凉菜主管的工作安排和指导，领用原材料，做好准备工作。

2、掌握凉菜生产质量和要求和标准，掌握原材料的选用，保管知识，负责检查保证使用中的原材料没有变质，离开时检查食品的存放。

3、以身作则，努力掌握自身岗位的各种烹饪技能。

4、注重个人的卫生，上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间明档环境的卫生状况。

5、经常检查所属区域的设施设备是否正常运转，监督下属员工定期检查清理冰柜，保证食品的保存。

6、确保凉菜间的用具，环境，食品的消毒工作，把好食品出品的卫生安全。

7、完成凉菜主管下达的其他工作。

前海沿餐饮是以经营餐饮连锁为主的投资、运营、管理机构。并以海为背景，以海为文化，打造一个创新、特色、品味的青岛餐饮知名品牌。“让顾客满意，让顾客惊喜，让顾客感动”也是前海沿在青岛的餐饮行业率先提出的服务口号...
主营青岛菜，我们怀着敬畏之心专注于产品并传承青岛菜餐饮文化，把员工品德 菜的品质 菜的口味 公司品牌作为企业经营理念，特邀青岛菜烹饪大师传人，精心烹制百余种特色菜式打造 亲民价格 高端享受，装修环境集聚青岛地方特色。