青岛招聘

职位描述：

岗位职责：

1.保证杀鸡、杀鱼的质量和数量，及时将杀好的肉类入冰箱，不允许有变质的原材料进入厨房；

2.洗海鲜，配海鲜，确保每一份海鲜的干净新鲜，确保配的海鲜拼盘的数量和质量；

3.经常巡视海鲜池和冰台，将不好的原料及时捞出处理；

4.维护好屠宰间的环境卫生，不允许有任何卫生死角；

5.维护好屠宰间的设施设备，所有物品归类摆放，对于冰箱、海鲜池等要经常清理；

6.若有称重的菜品，称重之后及时通知吧台重量。

任职要求：

1.身体健康，能吃苦耐劳，服从管理；

2.有多年屠宰工作经验。

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青岛美味必达餐饮管理有限公司成立于2016年8月，公司坐落于风景优美、气候宜人、交通便利的崂山区株洲路，建筑面积2000平米，总投资3000万元，计划招纳员工600余人，公司拥有先进的生产设备，优秀的管理团队，高效的服务意识。主要经营各种台湾式特色快餐，是一家集生产，销售，配送一体的大型中央厨房。
公司以“发扬传统中华美食，发展健康百姓餐饮”为己任的企业精神，以持金色梦想，树百年品牌，赢万家满意的经营理念，坚持提供更健康的食品，更快捷的服务，更实惠的价格为公司使命！
企业模式
中央厨房按标准统一搭建，配套现代物流和系统管控服务，在制定区域内完成集中采购，集中仓储、集中加工、集中质检、集中包装、集中冷链工艺、集中分销配送、集中信息处理、集中结算、集中研发培训等操作流程、集中发挥上游服务的重要作用，打造一个经济高效的大型中央厨房！