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厨师长

南宁美好家园养老院有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:医疗/护理/卫生  生活服务

职位信息

  • 发布日期:2016-10-23
  • 工作地点:南宁
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务,制订厨房的各种工作计划;
2、负责烹饪各种家常菜,能定期创新,更新和丰富菜品;
3、保持厨房范围的卫生,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力
4、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理控制食品成本;
5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
6、保持对厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

岗位要求:
1、30岁以上,高中以上学历,身体健康,三年厨师工作经验;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的属性、质量、一般价位;
3、对食品、养生、营养有一定认识,诚实可靠,吃苦耐劳,责任心强。

职能类别: 其他

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公司介绍

    美好家园是集高端养老社区开发、养老服务顾问及经营、养老健康产业咨询及研发、养老护理员培训等为一体的综合性养老产业公司。公司以“美好家园”为品牌,以“会员制养老俱乐部”的连锁经营模式,以“医养模式”为核心,深耕养老产业,立志成为中国养老产业的专业运营商。
    美好家园旗下现有广东湛江玥珑湖休闲养老产业基地项目、广州美好家园·孝慈轩养老服务中心(东湖西路)、广州美好家园·孝慈轩养老服务中心(中山七路)、广州美好家园·孝慈苑养老服务中心、南宁美好家园·孝慈苑养老服务中心、兰州美好家园·孝慈苑养老服务中心以及惠州、扬州等地的多个项目;同时成立了湛江市美好家园职业培训学校开展养老行业专业人才培训;广州市越秀区孝慈社会工作服务中心整合社会资源,为政府机关、社区、学校、医院、司法、企业、家庭等提供专业社工服务。
    公司积极整合养老产业各方资源,同广东医学院开展“医养结合”项目合作。另外与中国人口福利基金会共同成立中国人口福利基金会美好家园养老基金,参与发起广州养老服务产业协会,呼吁社会各界共同关注养老事业的发展。成为了中国社会福利协会“常务理事单位”会员,将参与制定行业标准、职业技能培训、行业等级评估等。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:青秀区竹溪南路8-1号