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店长

广西瑶王府餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-11
  • 工作地点:南宁
  • 招聘人数:2人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:0.6-1万/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
一、餐厅经营管理
1、经营计划制定:根据本年度经营目标及工作重点制定经营计划。
2、经营目标管理:每月参加营运会,研究分析提升营业额,利润、及内、外部顾客满意度的方法,形成方案汇报总经理并负责推进执行直至达成目标
3、营运系统执行:监督指导餐厅各部门按餐厅营运管理手册(营运标准)要求,执行各项操作流程及标准,带领餐厅在各营运系统校准成绩达标。
4、团队管理:负责餐厅人员管理,每周(定期)组织管理组会议,听取各部门对餐厅经营建议,并指导、协助开展改进。帮团队成员达成绩效目标。提升团队士气
5、人员培训发展监督、指导餐厅经理对餐厅各层人员进行盘点及规划,制定人才发展计划,推动达成人才培养目标。
6、营业额管理:监督、指导营销经理配合市场完成各项市场推广工作,达成各阶段业绩目标。
7、绩效管理:负责餐厅管理组的绩效管理,及时进行绩效反馈,达成绩效目标并持续提高绩效。
8、配合总部各项监督,支持工作,及时完成并进行反馈。

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

    瑶王府是一家以恭城油茶为特色的民族餐饮连锁企业,2008年成立于广西南宁市,创始人郭晓光先生衷情于瑶族文化,执著于餐饮事业,辛勤开拓,从起初200多平方米的“瑶王府恭城油茶馆”发展为“广西瑶王府餐饮管理有限公司”。现有多家直营店,员工近300人。是广西餐饮行业一颗璀璨的明星,也是民族餐饮的名片。几年来,瑶王府多次被评为国际旅游餐饮名店、中国绿色餐饮企业、广西餐饮管理标杆企业等诸多荣誉,坚持以"弘扬瑶族饮食文化、共创民族健康品牌"为使命,视顾客为亲人,视员工为家人,坚持创新、发展、恪守传统,寻找挖掘大瑶山天然食材,用原始的烹饪方式还原食物的本味。瑶王府将一碗油茶带出了大山,从此开启了一碗油茶的神奇之旅,它打开了广西市场,今后还将肩负着振兴民族文化的使命走向全国。

2016年下半年公司将启动柳州瑶王府新项目,同时,公司旗下第二品牌八桂印象也即将启动,公司负责平台拓展,您负责开疆拓土,我们共谋发展,共创共享,欢迎热爱餐饮事业的朋友加入。

福利待遇:
 1.完善的职业规划及培训,让您快速成长;
 2.诱人的薪酬及提成制度,让您收获付出后的喜悦;
 3.家人般的关爱与呵护,让您感受快乐工作的乐趣;
 4.合伙人模式,让您的职业最终成为您的事业(目前公司已有近40名员工股东)

一经录用,公司将为您提供公平的发展平台和公正的晋升机会。除以上的基本工资外,另加提成奖金+工龄工资,包食宿。
联系方式:
有意者欢迎致电咨询:18172098831 陈先生
邮箱:gxywf_hr@163.com
总部地址:南宁市星光大道1—2号水岸都市A座1905室
工作地点:南宁市星光大道滨江公园内/茶花园路/相思湖东路/植物路

联系方式

  • Email:hr@163.com
  • 公司地址:上班地址:南宁市星光大道1号