南京招聘

1、精通云南菜，有自己厨师团队，需要厨师长组建厨师团队具体人数面议，有菜品创新能力；

2、负责处理厨房的运作及行政事务；
3、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
4、负责制订厨房的各种工作计划；
5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
6、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
7、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
8、妥善处理客人对出品的投诉；

山採餐饮文化有限公司由实力较强的工程公司和网络公司共同组建，主要运营云南菜餐厅，目标打造云南菜餐饮连锁店。公司位于大光路际华国际广场，第一期餐厅780平米，福利待遇优厚期待您的加盟，云来山更佳，云去山如画，山因云晦明，云共山高下。