南京 [切换城市] 南京招聘南京质量管理/安全防护招聘南京质量检验员/测试员招聘

品控经理

南京鲜道一番餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-01-14
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.7-1万/月
  • 职位类别:质检员/测试员(QC)  食品/饮料研发

职位描述

1、 负责从原辅材料验收、生产过程质量卫生监控和成品质量检验全过程的实施; 

2、 负责卫生、质量相关问题的沟通、协调,督促相关部门采取预防及改进措施; 

3、 负责监督厂区的虫、鼠害的控制; 

4、 对工人进行有关质量卫生方面的培训; 

5、 负责本部门的日常工作安排,完成QA月报; 

6、 指导和督导车间严格按照各项工艺参数和质量指标对生产过程进行监控,并解决发生在生产中的质量问题; 

7、 监督和协助车间、仓库相关部门的卫生工作(包括环境卫生和个人卫生),定期进行卫生检查; 

8、 实验室日常管理工作 

任职要求: 

1、 食品工程或相关专业,大专及大专以上学历; 

2、 具有在食品制造业1年以上质量管理工作经验,精通食品质量管理,熟悉ISO22000; 

3、 具有良好的沟通协调能力。


工作地:汤山街道作厂路

电话:025-52769722


公司介绍

南京鲜道一番餐饮管理有限公司发源于江苏省南京市,2009年,主品牌“鲜道寿司”在南京新街口商圈正式创立。秉承“新鲜、营养、健康”的产品理念,以“年轻、时尚、快捷”的风格,打造出了不同于传统寿司行业的新型模式。
不只有简单,还有精致追求;不只有享受,还有健康生活。
鲜道寿司针对产品结构有着多元化的展示,既有合理搭配、营养均衡的精装组合,又有较为灵活自由的自选单品。不断的尝试与革新,力求把快速、便捷、营养做到极致,让消费体验不断升级。
创始人葛隆华先生,经过多年执着坚持、辛勤开拓,主品牌“鲜道寿司”已在江苏、浙江、安徽三省核心商圈及重要交通枢纽拥有八十余家门店,2014年10月,公司投资近四千万购置土地及厂房,建立统一标准化生产研发基地。并且建成占地三十二亩,建筑面积达2万余方的生产研发基地,迅速发展成为华东地区外带寿司行业的领导品牌。
鲜道公司旗下还拥有品牌“牛気”和“鱼铺本店”,在当地也有着较高的人气。
“牛気”,始创于1899年,源自东京都驻地,保留了百年传承的配方和卤制工艺。资深职人小村将治,三十余年的钻研调试,只为一碗好丼饭。
门店看似简单,却是着重细节的极简主义,致力于打造明快简单的轻日式后现代风。。阳光厨房,全程明档操作,食客自选流程,让你与美食和健康零距离接触。
温暖舒适的就餐氛围在满足挑剔味蕾的同时,又可以感受到如家般的温馨感受。享受着食物的温暖。现已在南京、合肥等地拥有5家分店。
此外,为了满足广大消费者对高端刺身和寿司的需求,鲜道公司于2015年重点打造了“鱼铺本店”。鱼铺所用食材均为日料进口原料,客人可以近距离观赏到冰鲜海产。
加工间为通透的全景玻璃设计,消费者可以看到安全卫生的加工环境,鱼料的处理工艺,享受放心美味的同时,也可以欣赏鱼铺料理师傅精湛的料理技艺。现已在南京景枫和杭州湖滨银泰IN77有两家分店。
一路走来,历经风雨,鲜道技术团队走遍全国,乃至亚洲,欧洲。努力寻找新鲜的食材原料、并不断创新工艺,只为让食客吃到“人无我有,人有我精”的产品,为顾客提供“新鲜、营养、健康”是每一个鲜道人的共同价值观。
作为一家餐饮企业,为顾客创造价值就是鲜道存在和发展的意义!鲜道的使命就是要通过全世界,优质本源食材的挖掘、加工工艺的不断创新,让顾客享受到美味产品的同时,更能拥有一个健康的生活方式。
不鸣则以,一鸣惊人!鲜道人的理想,就是用毕生的精力去做健康美食,坚持使用全球天然原料,并不断创新。让所有的美食爱好者都能美味和健康兼得,让鲜道的所有品牌家喻户晓,走遍全国!

联系方式

  • Email:hr@sendos.cn
  • 公司地址:百家湖1912