南京招聘

工作经历：2年以上禽类养殖、加工经验，曾从事禽类养殖、加工方面技术管理或质量管理岗

具备技能：
1.有良好的禽类养殖、加工专业基础知识，熟悉禽类养殖与疫病防治、控制知识；
2.具有良好的解决问题与对外沟通能力，对养殖、加工过程中出现的技术问题能够独立提出解决方案，并解决问题；
3.能发现养殖、加工过程存在的潜在风险，并提出控制措施；
4.良好的文字表达能力，能够独立编写标准

工作内容：
1.参与原料供应商的质量管理工作，为供应商的选择提供参考；
2.与外部技术专家进行沟通，了解禽类养殖过程中存在的风险，并发布预警报告；
3.对原料供应商进行不定期检查，发现潜在的质量问题，并发布预警报告；
4.制定禽类验收过程中关键控制指标与技术参数，保证原料质量符合企业要求

南京桂花鸭(集团)有限公司是创建于1966年的中式禽类食品专业化公司。2003年完成产权制度改革，成为现代民营企业。公司在行业内率先开展农业产业一体化经营，已获得***重点龙头企业称号，集团业务包括养殖、生产加工、物流配送和连锁经营等方面。
集团旗下拥有6家子公司和“桂花” 、“韩复兴”、 “金陵”、“紫金山”等多个品牌，主营盐水鸭和酱卤肉制品，产品包括散装卤菜、真空鸭、金陵滋味、鸭珍小趣、桂花礼盒、调理食品等六大系列100多个品种，年加工桂花鸭近1000万只，产品获得国家“绿色食品”。营销网络辐射长三角江浙沪皖地区和国内主要城市，利用电商平台实现网上营销，建立了对香港出口业务。公司还取得了肉制品进出口贸易资质，与世界先进肉制品生产厂商实现广泛友好合作。
企业推行卓越绩效管理模式，拥有国内***的盐水鸭工业化生产加工基地，居于行业领先水平，已通过ISO9001、ISO14001、OHS18001、ISO22000等体系认证。企业商誉良好，连续多年被评为AAA级纳税诚信企业，并以“振民族文化，兴百年桂花”为己任，立志打造植根于消费者心中的百年品牌。