南京招聘

1、服从炒锅厨师安排，认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。

2、负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作，做好炒锅、砧板部门之间协调工作。

3、负责准备好炉头必用的生产工具，如：勺、铲、毛巾等餐具的填充，花草装饰等。

4、负责监督炒锅人员的菜肴出品质量，保证出品的色、香、味、型等，特别是客人的

特殊要求，应及时说清（如忌口等）

5、负责每天开餐前的准备工作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用。

6、严把卫生质量关，搞好个人、容器、用具卫生。

7、负责检查本组水、电、气开关是否正常。

8、完成领导交办的其它工作。

南京一念文化发展有限公司创始于2006年，是国内起步较早的文化概念品牌之一，也是目前国内最具实力的佛教文化产业翘楚之一。一念文化总部设在南京，目前已覆盖上海、北京、广州、重庆、成都、浙江、江苏、湖南长沙等全国各地。公司依托中华佛教文化，传承佛教艺术珍宝，是一家专业从事佛教艺术珍品销售的企业；多领域产业运营，目前经营的餐饮品牌有南京鸡鸣寺百味斋餐厅、无锡止素餐厅、大行宫止素餐厅、牛首山梁武素食餐厅、鸡鸣赐茶等数十家素食文化餐厅。