西餐餐厅酒吧主管
南京市建邺区堪朵西餐厅
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2012-11-03
- 工作地点:南京
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:高中
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有XX年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
任职资格
1、高中以上学历30岁以下,外形良好,有XX年以上餐厅管理工作经验;
2、熟悉餐厅的运作及经营;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心。
公司介绍
烛光西餐厅成立于2012年5月,本店以欧陆菜肴为主,并精选众多美洲及亚洲特色菜,开张不久就已赢得了众多中外人士的青睐.烛光将为在华外籍人士,公司白领,周遍的家庭等提供一个新的聚集点.工作之余,与家人或三五好友来烛光小聚,无论您是想怡静舒适的就餐,还是想坐在软沙发里放松心情,在吧台随意闲聊,我们都将为您提供最好的食物,酒水.最优质的服务和家一样的感受.
联系方式
- 公司地址:南京市建邺区富春江东街82-2至82-10号
- 邮政编码:210000
- 联系人:孙经理
- 电话:(025)5899-3599