南京 [切换城市] 南京招聘南京化工招聘南京食品/饮料研发招聘

饮料配方开发工程师

江苏俊启粮油股份有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-12-26
  • 工作地点:南通
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:普通话 熟练 英语 良好
  • 职位月薪:15000-19999/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  

职位描述

职位描述:
岗位职责

1,负责新产品的配方开发,包括产品的前期可行性分析、中期的研发和试验以及中后期的试产及相关工作;
2,独立开发植物蛋白饮料的配方,保证能满足顾客的口味要求,能适应生产工艺要求;
3,管理公司的配方数据库,保证数据的完整性及准确性;
4,负责本公司的配方完善和优化,对现有的配方能够提出改进意见;
5,制定各原材料的性能指标和检验要求;
6,针对生产过程中以及市场使用中反馈的饮料质量问题,能够制定相应的改进与预防措施;
7,根据原材料的更新及市场行情变化,积极推进公司配方的革新与应用;
8,积极研究和分析国内外新产品的发展动态及技术信息,为新产品开发提供支持
任职资格

1,大学本科或专科以上学历,饮料食品加工工艺及应用专业;
2,具有从事植物蛋白饮料行业5年以上的制造型企业配方设计和实践经验;
3,能够熟练应用各种化验设备及办公软件;
4,具备一定的协调能力、沟通能力、人际关系、计划与执行能力;

职能类别: 食品/饮料研发

关键字: 植物蛋白饮料 配方开发

举报 分享

公司介绍

    江苏俊启粮油股份有限公司成立于2011年9月,注册资本9876万元,公司位于海安县高新技术开发区工业园黄海大道与西苏路交界处。
    公司2015年与江南大学合作新建拥有自主知识产权的水酶法食用油及植物蛋白生产线,产出低温冷榨的系列食用油,低脂高蛋白植物乳(植物蛋白饮料)、高纤食品,该项目是国家“863”计划和十二五期间重点研发项目,具有良好的经济效益和社会效益。
    此生产线是全球顶尖的粮食精深加工生产线,是对传统粮食加工工艺的颠覆性突破,在粮食加工的历史上具有里程碑的意义。
    2014年,公司被评为南通市市级农业产业化龙头企业,2015年被评为江苏省民营科技企业,7月公司通过欧盟FSSC22000S食品安全认证以及ISO9000认证、ISO22000认证。建有江苏省省级研究生工作站,是江南大学产学研基地,功能性食品研究基地。


联系方式

  • 公司地址:上班地址:海安县海安镇西苏路8号