宁德招聘

职位描述：
岗位职责：
1）全面负责餐厅运营工作，包括：费用预算、商业预测、菜谱订制、员工招聘、岗位培训、与供应商关系维护、库存管理；
2）全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量；
3）妥善处理运营中的各种问题，分析问题原因并提出解决的意见，并将解决方案反馈给高层，以进一步提高运营的效率；
4）处理客户需求和各种意见、建议，并主动跟进以加强客户服务的质量；
5）实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内；
6）在店面协调和实施市场营销活动；
7）全面管理店面并做好协调工作；
任职资格：
1） 大专及以上，酒店管理类专业；
2） 4年及以上高级餐厅工作经验，2年及以上管理工作经验；有新元素、Wagas、星巴克、COSTA等企业运营管理工作经验者优先
3）精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准；
4）熟悉相关财务知识，尤其是损益表/收益表的日常处理；
5）具有较强的领导能力、团队建设能力，可以有效激励员工；
6）较强的商业敏感并能掌握餐饮市场趋势；
7）有较强的工作抗压能力；
8）持有有效健康证。 举报 分享

酒店自二00四年九月开业以来，遵循“服务第一、管理第一、效益第一”的经营目标。以“廉洁自律、团队协作、开拓进取、力求完美”的企业精神，充分发挥全体员工的创造性、主动性、积极性，使酒店的经营稳居当地前列。
本酒店可为员工提供食宿，正式员工可享受社保、医保，每周休假一天，每天上班八个小时，超时加班或法定节假日有上班的按规定给予发放加班费。
注：本酒店应聘除以下联系电话（0593-6318888、6551399）、地址（福安市阳头坂富阳路会展酒店行政部）以外，其它任何地方不另设联系方式。应聘者需谨慎！）