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梦想实现的舞台-餐厅领班

南昌凯莱大饭店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-11-12
  • 工作地点:南昌-东湖区
  • 招聘人数:2人
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:2000-2999/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:

1、初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

职能类别: 餐厅领班

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公司介绍

南昌凯莱大饭店于1998年4月开业,是江西省首批五星级酒店之一。由中粮集团(全球五百强企业之一)投资兴建,凯莱酒店集团进行专业集团化管理。
凯莱酒店集团于1992年建立,主营酒店项目开发及管理业务,现为国内最具规模的酒店管理集团之一。区别于其他连锁酒店管理集团,凯莱具有独特而且性格鲜明的管理模式,开创了自己的经营方针并制定了准确的市场定位,使来自全球各地的宾客感受到专业化酒店管理所带来的细致入微的服务!发展至今,凯莱酒店集团麾下共有18家不同星级的连锁酒店,分布在全国各大、中城市。自1997年起,蝉联全球300强酒店管理集团(Hotels Magazine)之列。
南昌凯莱大饭店自开业以来,凭借中粮业主支持、集团专业管理、卓越企业文化等强大优势,培养出大批酒店经营管理人才,遍布于南昌、江西乃至全国多家星级酒店中。“关爱员工,以人为本”在这里不仅仅是口号,更是一个行为准则。
我们期待您的职业生涯规划,从踏入凯莱开始!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:沿江北大道39民