面包技术专员
上海顶盛食品工业有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2017-01-15
- 工作地点:上海-嘉定区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6000-7999/月
- 职位类别:西点师
职位描述
职位描述:
岗位职掌:
1、负责果子搅拌、成型、烘烤的技术指导,品质把控;
2、负责丹麦成型、烘烤的技术指导,品质把控;
3、负责蛋糕搅拌、烘烤的技术指导,品质把控;
4、负责车间人员的技术辅导,教育训练;
5、承接研发新产品上市的技术转移,品质跟踪;
6、会做各式面包、蛋糕;服从主管安排,对工作有责任心。
岗位要求:
1、年龄:25岁—40岁 性别:不限
2、专业:烘焙、食品相关专业
3、学历:大专及以上
4、经验:8年以上工作经验
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岗位职掌:
1、负责果子搅拌、成型、烘烤的技术指导,品质把控;
2、负责丹麦成型、烘烤的技术指导,品质把控;
3、负责蛋糕搅拌、烘烤的技术指导,品质把控;
4、负责车间人员的技术辅导,教育训练;
5、承接研发新产品上市的技术转移,品质跟踪;
6、会做各式面包、蛋糕;服从主管安排,对工作有责任心。
岗位要求:
1、年龄:25岁—40岁 性别:不限
2、专业:烘焙、食品相关专业
3、学历:大专及以上
4、经验:8年以上工作经验
职能类别: 西点师
公司介绍
上海顶盛食品工业有限公司,是由台商顶新集团与日本PIH LIMITED(日本伊藤忠商社及日本Pasco敷岛面包株式会社子公司)共同创立的台日合资公司,于2008年9月成立,中日携手打造中国面包的专业品牌。
顶新公司以在中国长年的营销经验,加上日本Pasco的先进面包工艺,提供制程上与产品开发的独家专利技术-特别是在日本市场占有率***的[超熟]专利技术,让上海顶盛公司将成为东南亚***的面包生产商。
五年内,上海顶盛公司将在华东/华南区开设更多大型面包工厂,让新鲜好口感的面包,普及到中国大陆各主要城市,提供消费者更精致的饮食文化。
顶新公司以在中国长年的营销经验,加上日本Pasco的先进面包工艺,提供制程上与产品开发的独家专利技术-特别是在日本市场占有率***的[超熟]专利技术,让上海顶盛公司将成为东南亚***的面包生产商。
五年内,上海顶盛公司将在华东/华南区开设更多大型面包工厂,让新鲜好口感的面包,普及到中国大陆各主要城市,提供消费者更精致的饮食文化。
联系方式
- 公司地址:地址:span科茂路2468号