门店餐厅副经理
上海家有好面餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-05-03
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、协助店长管理门店营运状况,包括门店餐厅及厨房的Q(质量)、S(服务)、C(卫生);
2、协助现场管理,高峰时段坚持在一线,协助前厅、后厨员工的日常营运工作
3、及时处理营业中出现的各种问题,妥善处理客人的投诉;
4、协助店长控制各项目预算,费用开支,物品消耗;
5、协助店长对产品库存的盘点,整理,及时补货;
6、协助店长做好考勤记录、月末编制员工考勤表、检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生等工作;
7、完成店长交代的其他工作任务。
任职资格:
1、连锁餐饮行业1年以上管理组工作经验,有大型连锁餐饮业管理经验优先录用;
2、拥有良好的内外部沟通能力和沟通能力;
3、有较强的执行能力强,能独立处理顾客投诉及纠纷;
4、有良好的抗压能力,能适应长期高强度的工作时间。
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岗位职责:
1、协助店长管理门店营运状况,包括门店餐厅及厨房的Q(质量)、S(服务)、C(卫生);
2、协助现场管理,高峰时段坚持在一线,协助前厅、后厨员工的日常营运工作
3、及时处理营业中出现的各种问题,妥善处理客人的投诉;
4、协助店长控制各项目预算,费用开支,物品消耗;
5、协助店长对产品库存的盘点,整理,及时补货;
6、协助店长做好考勤记录、月末编制员工考勤表、检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生等工作;
7、完成店长交代的其他工作任务。
任职资格:
1、连锁餐饮行业1年以上管理组工作经验,有大型连锁餐饮业管理经验优先录用;
2、拥有良好的内外部沟通能力和沟通能力;
3、有较强的执行能力强,能独立处理顾客投诉及纠纷;
4、有良好的抗压能力,能适应长期高强度的工作时间。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
“家有好面”品牌于2009年5月在上海创立。经过多年发展,公司逐步发展成为较大的连锁餐饮品牌。公司提倡“用心”的经营理念,用心做好每一份面,用心对待每一位顾客,用心对待每一位员工。公司的“野生黄鱼面”曾在2010年被上海市烹饪协会评为“上海市服务世博名特菜点”。
2017年,“家有好面”被纳入格美集团旗下,成为格美集团餐饮板块的成员之一。格美集团是一家以特许加盟酒店为主的经营管理公司,并在2018年3月27日在纽交所上市。
未来,“家有好面”将以格美集团为依托,发挥各自优势,努力在全国餐饮市场创造更多辉煌。
2017年,“家有好面”被纳入格美集团旗下,成为格美集团餐饮板块的成员之一。格美集团是一家以特许加盟酒店为主的经营管理公司,并在2018年3月27日在纽交所上市。
未来,“家有好面”将以格美集团为依托,发挥各自优势,努力在全国餐饮市场创造更多辉煌。
联系方式
- 公司地址:地址:span虹桥路2451号