餐厅店长
四川方生餐饮有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-07-23
- 工作地点:德阳
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:店长/经理 大堂经理
职位描述
职位描述:
店长是餐厅的主要负责人,全面的负责餐厅的管理,监督下属员工工作:
1.根据老板的整体工作方针制定全面的实施计划。
2.负责餐厅的日常经营,人员安排和调整工作,负责各岗位之间的沟通。
3.督促和检查各岗位的规范服务和工作流程,不断提高餐厅的服务质量。
4.深入了解宾客对本店服务质量和菜肴质量的意见或建议,并及时作出相应的汇报与调整。
5.每天早10:00参与员工的晨会。
6.参与营销与客人建立良好的关系,遇到客人投诉要及时的处理。
7.负责检查餐厅常用物品的准备情况及设备、设施的完善。
8.关注有关食品的卫生法规的变化以及负责检查执行情况。
9.负责检查餐厅管理人员及员工培训和考核,关心管理人员和员工的思想状况和业务水平。
10.注重餐厅利益,树立服务意识,完成上级交办的其它任务。
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店长是餐厅的主要负责人,全面的负责餐厅的管理,监督下属员工工作:
1.根据老板的整体工作方针制定全面的实施计划。
2.负责餐厅的日常经营,人员安排和调整工作,负责各岗位之间的沟通。
3.督促和检查各岗位的规范服务和工作流程,不断提高餐厅的服务质量。
4.深入了解宾客对本店服务质量和菜肴质量的意见或建议,并及时作出相应的汇报与调整。
5.每天早10:00参与员工的晨会。
6.参与营销与客人建立良好的关系,遇到客人投诉要及时的处理。
7.负责检查餐厅常用物品的准备情况及设备、设施的完善。
8.关注有关食品的卫生法规的变化以及负责检查执行情况。
9.负责检查餐厅管理人员及员工培训和考核,关心管理人员和员工的思想状况和业务水平。
10.注重餐厅利益,树立服务意识,完成上级交办的其它任务。
职能类别: 店长/经理 大堂经理
公司介绍
F O N S A N G
R E S T A U R A N T & L O U N G E
方 生 餐 厅 酒 吧
位于德阳希望财富中心的五星餐厅酒吧FONSANG方生,是德阳地标性外露台餐厅酒吧,可俯瞰见证德阳黄河新区的现代化的发展进程。它由VERSACE HOME(范思哲家居)特邀室内设计机构FIRENZE(翡冷翠)细意打造,餐厅酒吧内部将水泥、金属拙朴的气质与当代设计理念混为一体,营造出一种现代空中阁楼的气氛。在餐厅酒吧露台部分,客人坐在舒适的沙发上,凭栏远眺城市景色,倍感舒畅怡神。
来自东南亚、欧美等国家的特色美食均由厨师团队融合本地口味精致呈现;新鲜的寿司和鱼生吧更令轻尝浅酌的你趣味盎然。酒水种类玲琅满目,荟萃了精选的鸡尾酒、洋酒、红酒及时尚酒厂酿造的啤酒,以解饕餮之渴。
室内空间共提供88个座位,室外则可容纳120人。FONSANG方生可提供高端会所的优质设施及服务,无论是举行企业活动或私人派对,FONSANG方生皆为尚佳之选。
我们鼓励团队员工以其本身个性与宾客相处,建立真摰关系。我们不拘泥于规条和守则。我们相信给予空间让各岗位员工自由发挥更为重要,让他们在面对宾客的个人和业务上的需要时,自发地作出行动和反应。我们致力于寻找自动自觉、热诚投入和性情率真的人才,以为宾客提供一种轻松自由但又高度专业的服务。
R E S T A U R A N T & L O U N G E
方 生 餐 厅 酒 吧
位于德阳希望财富中心的五星餐厅酒吧FONSANG方生,是德阳地标性外露台餐厅酒吧,可俯瞰见证德阳黄河新区的现代化的发展进程。它由VERSACE HOME(范思哲家居)特邀室内设计机构FIRENZE(翡冷翠)细意打造,餐厅酒吧内部将水泥、金属拙朴的气质与当代设计理念混为一体,营造出一种现代空中阁楼的气氛。在餐厅酒吧露台部分,客人坐在舒适的沙发上,凭栏远眺城市景色,倍感舒畅怡神。
来自东南亚、欧美等国家的特色美食均由厨师团队融合本地口味精致呈现;新鲜的寿司和鱼生吧更令轻尝浅酌的你趣味盎然。酒水种类玲琅满目,荟萃了精选的鸡尾酒、洋酒、红酒及时尚酒厂酿造的啤酒,以解饕餮之渴。
室内空间共提供88个座位,室外则可容纳120人。FONSANG方生可提供高端会所的优质设施及服务,无论是举行企业活动或私人派对,FONSANG方生皆为尚佳之选。
我们鼓励团队员工以其本身个性与宾客相处,建立真摰关系。我们不拘泥于规条和守则。我们相信给予空间让各岗位员工自由发挥更为重要,让他们在面对宾客的个人和业务上的需要时,自发地作出行动和反应。我们致力于寻找自动自觉、热诚投入和性情率真的人才,以为宾客提供一种轻松自由但又高度专业的服务。
联系方式
- 公司地址:上班地址:四川省德阳市旌阳区庐山北路477号希望城1幢5楼