饭店餐厅运营经理
河南雪龙餐饮有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-10-24
- 工作地点:洛阳
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
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岗位职责:
1、贯彻执行公司下达的经营管理指令及行政命令,严格按照公司的政策制度和规定办事;
2、负责制定餐厅的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定餐厅的经营管理目标,并指挥实施;
3、研究并掌握市场的变化和发展情况,指导制定市场拓展计划和价格体系.适时提出阶段性工作重点,并指挥实施;
4、召开销售会议,做好销售分析,制定方案;
5、分析客人的需求和本饭店的特点,指导餐饮的创新工作;
6、指导餐饮部采取措施控制餐饮成本,以提高盈利水平;
7、组织对各级管理人员和员工的优质服务培训和绩效考核工作;
任职要求:
1、大专以上学历,餐饮管理等相关专业
2、三-五年以上餐饮管理工作经验
3、熟悉饭店运营管理相关知识,掌握一定的餐饮运营技能;
4、具有一定的商务礼仪知识;
5、熟悉国家对于餐饮的相关法律和政策;
6、具有较强的沟通协调管理能力;
7、具有较强的责任心、敬业精神、团队合作意识;
8、有一套自己的饭店、餐厅经营管理理念;
职能类别: 店长/经理
关键字: 运营总监 餐馆 饭店 餐厅运营经理
公司介绍
河南雪龙餐饮公司隶属洛阳九州集团,成立于2016年2月17日,集专业膳食,营养配餐为一体,极具竞争实力和发展潜力的中式餐饮公司。以人为本,以德为贵的管理风格,成为行业的佼佼者。公司主要业务有企事业餐厅承包服务,文化面馆经营服务。
公司宗旨:为消费者提供生态,健康,安全的餐饮服务。
只要您是一匹千里马,敢于接受挑战性的工作,就请加入我们,我们将与您携手共进。
公司宗旨:为消费者提供生态,健康,安全的餐饮服务。
只要您是一匹千里马,敢于接受挑战性的工作,就请加入我们,我们将与您携手共进。
联系方式
- 公司地址:上班地址:河南省洛阳市西工区金谷园路河南科技大学第二附属医院餐厅