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烘焙应用工程师

云南银健食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2013-12-26
  • 工作地点:楚雄
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:总工程师/副总工程师  工厂经理/厂长

职位描述

【岗位职责】
1、 全面负责烘焙类原料产品的研发及技术工作。
2、 组织相关产品的生产工艺流程的制定及相应生产线的配置及安装。
3、 负责产品品质监控及质量改进。
4、 负责相关食品技术人员的培养。
5、 组织新工艺,新技术,新材料的试验工作并积极采用。
6、 负责工艺标准与流程的起草、修订和落实执行。
7、 完成上级领导交办的其他工作。
【任职要求】
1、 具备扎实的食品科学理论知识及5年以上烘焙制品研发经验,精通烘焙制品工艺流程。
2、 熟悉国家烘焙制品行业相关法律法规及烘焙原料及添加剂使用现状。
3、 动手能力强,能进行各类烘焙制品的工艺试验并开发相关新型产品;
4、 具备较强的技术管理和组织协调能力,具备团队精神。
5、 大专以上学历,具有大型烘焙企业研发工作经验者优先。
6、 能带领整个研发团队为公司开拓市场提供技术支持。
7、 熟知HACCP、ISO9001、清真、QS等管理体系;
8、 年龄25-50岁,男女不限。
9、 要求常驻公司位于云南省楚雄州武定县的工厂【高速,离昆明60km】
【薪酬待遇】
购买社保,国家法定假日休息。

公司介绍

    云南银健食品有限公司 是一家现代化豆制品加工生产的农业龙头企业,始建于一九九九年,注册资本1000万元人民币, 工厂总投资近2000万元人民币。我公司引进先进工艺技术和生产设备,采用纯绿色天然优质作物为原料生产“健善”牌多种甘纳豆、豆沙、冰沙、红豆年糕等产品。
    云南银健食品有限公司已获得:ISO9001:2008国际质量管理体系认证证书;ISO22000:2005食品安全管理体系认证证书;HACCP国际食品安全管理体系认证证书;清真认证证书等食品行业相关的各种重要资质和认证。
    今天, 云南银健食品有限公司已与众多客户建立了稳定和良好的业务关系,业务量已具一定规模,在业界享有良好的信誉。我们真诚欢迎各新老客商和我们一起携手共创美好未来。
公司地址:云南省昆明市青年路448号华尔顿大厦 2608室
联 系 人:张寿娟
手 机 :13708417212
公司座机 : 0871-63159078
传 真 :0871-63159087
网 址 :www.chinayinjian.com