嘉兴招聘

人员管理：1.服务礼仪的要求。
2.服务流程的作业要求。
3.人员动态掌握。
4.人员工作安排与调度。
5.差勤管理。
6.例行性工作约谈。
7.违反工作流程、规章的奖惩建议。
8.优良工作表现者的奖励建议。

包厢管理：1.消费者的动向掌握。
2.消费者反应问题的解决。
3.消费者对服务工作的满意度调查。
4.吧台、超市点送作业的要求。
5.配合接待做最迅速的包厢使用。
6.包厢资产及包厢状况的掌握。
7.包厢机具设备的清点检查。
8.包厢出清、总清的安排，清洁检查。
9.巡回工作的安排与落实。

成本控制： 1.各项消耗品
2.吧台，用料
3.水，电
4.杯具，器皿
5.合理的人力编制