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前厅经理

济南久方酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-11-07
  • 工作地点:济南
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  楼面经理

职位描述

前厅经理,男女不限,要求有相关餐饮前厅管理工作经验,形象气质佳,亲和力好,团队意识好,待遇从优。
岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

公司介绍

久方餐饮管理有限公司成立于2007年,其前身是济南煲善堂。成立伊始,我们便秉承对传统鲁菜工艺和饮食文化发扬与传承的信念,不断探索与努力。经过我们的拼搏与付出,企业不断发展壮大。在不到5 年的时间里,我们相继成立了“久方奥体中心店”“久方千西店”、“久方深海鱼煲燕山店”三家分店,其总营业面积已达7000平米、职工300余人。今天,您的加入,更让我们多增添了一份前进的力量!

联系方式

  • 公司地址:山东省济南市奥体中心西柳体育场
  • 邮政编码:250001
  • 联系人:马经理