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餐厅第一副经理

汉堡王(广州)餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-09-10
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语一般
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

主要职责:
? 管理包括高标准的顾客服务,产品品质和餐厅清洁在内的值班营运。
? 协助餐厅所有的管理组来确保成本得到控制并尽可能地提高营业额和利润。
? 作为二级指挥者和餐厅总经理的助手,向所有员工和管理组团队提供指导。
营运(健康&安全,损耗控制):
? 作为副经理职责的表率实施所有的营运职责。
? 始终监督员工和经理的操作以确保适当的品质标准。
? 实施OSA行动计划。
? 维持设备维修保养方面的报价与物料及服务供应商建立一个平衡。
? 对事故进行调查并实施行动计划。
经营计划&财务控制:
? 更改保险库密码并向管理组和区域经理汇报。
? 检查每日的行政工作是否正确完成。
? 为周报作准备。
? 确保合适的现金安全系统并被支持。
? 实施零售稽查。
顾客服务:
? 建立并管理消费群的信息。
? 完成商圈调查。
? 迅速解决顾客投诉。
? 用荧光笔在神秘顾客调查和营运标准审查表上标出针对服务的条文。
员工管理&发展:
? 和餐厅总经理一起确认招募需求并形成招募计划。
? 发掘有潜质的员工并为了进一步的发展培养他们的责任感以提升其技能。
? 在需要时完成管理组班表。
? 对管理组和员工进行辅导。
? 对缺席和纪律处分实行管理。
? 组织员工 会议。
? 评估员工的表现,指导并推荐适当的行为诸如加薪,晋级,培养或继续训练成为餐厅经理。
提升营业额:
? 组织并实施正确的职业训练。
? 确保国际和地方促销用品的一致性。
重点的团队关系:
? 员工团队
? 管理组团队
? 区域经理
? 供应商
? 总公司

公司介绍

你的前途是
我们的前途是你的前途
YOUR WAY IS
OUR WAY IS YOUR WAY

公司简介(Company Introduction):
总部位于美国佛罗里达州迈阿密的汉堡王Burger King公司创立于1954年,是全球第二大连锁快餐企业,目前在全球65个国家及地区经营着超过11,100家餐厅,员工超过360,000名。汉堡王致力于向顾客提供价格合理的优质食品、快捷的服务和整洁的就餐环境。我们的标志产品WHOPPER(皇堡)作为世界上最著名的汉堡包之一,长期以来深受顾客青睐,每年的销量超过2.1亿个。汉堡王公司自2004年进驻中国建立独资企业,正在不断地发展壮大。
汉堡王公司广纳贤才,从直接服务顾客到幕后推动成长战略,这里是您展现才华的大舞台。汉堡王公司为员工提供系统的培训、广阔的发展空间和完善的福利保障。无论您正寻求在跨国企业中的职业发展机会,还是想找一份离家近的工作,汉堡王都能提供丰富的就业机会。还在犹豫什么,欢迎您来申请加入汉堡王大家庭。

Miami-based BURGER KING® Corporation was established in 1954 today is the second largest quick service restaurant company in the world. BKC oversees a system of more than 11,100 restaurants in more than 65 countries and territories around the world with more than 360,000 employees. BKC believes in the simple concept of providing its customer with reasonably priced quality food, served quickly, in attractive, clean surroundings. The WHOPPER™ sandwich, one of the best-known hamburger sandwiches in the world, remains a perennial favorite with more than 210 million WHOPPER™ sandwiches having been sold to our customers yearly. BKC entered China in 2004 as a wholly foreign owned enterprise and is growing rapidly.

BKC is seeking people with diverse talents with a passion for customer service to help us drive growth strategies. We provide our employees with international-standard training, wide career development and welfare coverage. Whether you’re looking for an exciting opportunity to shape a career with a global leader or for a terrific work job close to home, BKC offers the juiciest of possibilities! You are welcome to apply to join the Burger King Family.

请将个人简历、学历证书复印件、身份证复印件及个人近照E-mail或寄往以下地址(请在E-mail或信封的主题上注明应聘职位):
E-mail:idy@burgerkinggz.com
地址:广州市天河区体育西路191号中石化大厦B塔31层,人力资源部,510620
联系人:曾小姐
传真:020-3808 1830
Please e-mail or post your resume, diploma copy, ID copy and personal picture to the following address (please note your applied position in the subject of the email or on the envelope):
E-mail: idy@burgerkinggz.com
Address: HR Department, Rm.3122, Tower B,Sinopec building, No.191 Sports West Road, GuangZhou 510620
Contact Person:Ms Zeng
Fax: 020-3808 1830

联系方式

  • Email:idy@burgerkinggz.com
  • 公司地址:广州市天河区体育西路191号中石化大厦B塔31层
  • 邮政编码:510620