餐饮领班
金华市浙师大国际交流中心服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:事业单位
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-01-27
- 工作地点:金华
- 招聘人数:5人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:2-3千/月
- 职位类别:其他 餐厅领班
职位描述
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岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 其他 餐厅领班
关键字: 领班 餐饮
公司介绍
浙师大国际交流中心是由浙江师范大学按照四星级酒店标准投资兴建的功能齐全、设施完善的精品商务型酒店,酒店坐落于金华市浙江师范大学校园内东南角,邻近杭金衢高速公路口,面朝北二环,东连迎宾大道。安静舒适的环境,四通八达的交通、优越的地理位置、浓厚的校园文化底蕴使酒店成为商务和旅游宾客的首选之地。酒店共11层,营业面积17000平方米,拥有各式豪华客房155间(套),风格炯异的包厢15间,设施完善的多功能厅4个,能同时接待1000余人用餐。自开业以来,酒店荣获“省饭店业协会会员饭店”、“全国管理与服务实验实训中心”、“皇金管家联盟酒店”、“市卫生A级单位”等称号。我们倡导“德诚于中,礼形于外”的服务理念,立志成为浙江酒店业的精品。
联系方式
- 公司地址:上班地址:金华市婺城区迎宾大道688号