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高级西点师/高级蛋糕师

杭州哥山数码科技有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:计算机软件  互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2014-08-18
  • 工作地点:杭州
  • 招聘人数:5
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工  

职位描述

1、能够熟练制作蛋糕、甜品,熟悉蛋糕生产及加工流程;
2.独立承担产品开发;根据季节的变化、客户口味的变化等不断研发,推出特色产品
3.独立制定蛋糕产品的配方流程、原材料规格并进行标准化普及;
4.独立完成蛋糕产品工艺改良、原材料替代方面的车间试验和试产跟进;
5.对企业产品线体系进行不断完善及提出合理化建议,确保高而稳定的产品品质;
岗位要求:
1.有西点和蛋糕制作的相关学历和职业证书
2.能够独立制作各类蛋糕,甜点,西饼,勇于开拓和创新。
3.具有一定的食品加工知识、食品科学知识,包括食品安全学、食品化学、微生物学、营养学等;
4.能够独立承担食品开发能力或潜力,对产品口味及外观研发具有浓厚兴趣及创新精神;
5.了解中国食品法律法规。
待遇
1.提供食宿 补贴
2.购买社保
3.生日福利
4.定期组织员工活动。

公司介绍

关于哥山
杭州哥山数码科技有限公司,成立于2012年,
我们是一群对软件、互联和设计爱好到狂热的人。
我们的成员由市场营销、软件工程师以及UI设计领域的专家组成。
博学,深知,信任,积极,责任感,对细节的尊重,挑战权威...是我们的关键词。
保持开放的心态,
倾心聆听客户需求,
为政府、企业、机构合作伙伴们创造最佳的解决方案。
做他人未做,用我们的产品设计感动每个领域,每个人。
 
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也是一个拥有巨大个人发展空间的舞台。
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