1、分类分档摆放餐具,防止污染
2、清洗做到一刮、二冲、三洗、四消毒
3、餐具清洗后按要求放柜
4、清洗时破损餐具拣出并及时上报,查找原因
人员要求:
1、吃苦耐劳、服从管理、身体健康
2、男女不限
职能类别:洗碗工
关键字:洗碗工洗碗保洁清洁工清洁厨工