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打荷

杭州三台山庄

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-09-09
  • 工作地点:杭州-西湖区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:配菜/打荷

职位描述

保证菜肴出品质量。服从炉台主管的工作安排。负责餐前的相关原料点收,做好开档工作台及每天厨房所需原料的请领工作。做好每天所需的菜肴围边,装饰的准备工作。做好重要客人餐台摆放造型的雕刻。餐前准备好所需餐具,保证餐具完好清洁,做好收档工作。做好围边的清洁和菜肴的检查工作。做好操作处的设备用具保养工作。

职能类别:配菜/打荷

公司介绍

杭州三台山庄位于三评西湖十景之一三台云水景区内,花港公园西侧,乃西湖风景名胜区的中心点。   这里是浙江省总工会兴办的具有保健特色的度假酒店,为“浙江省绿色饭店”、“杭州市爱国卫生先进单位”、“杭州市平安示范单位”。山庄占地2万平方米,拥有各类客房,庄内古木参天,绿草如茵,幽静典雅,俨然一座城市中心的天然氧吧。14000㎡新古典主义园林建筑隐映在繁荫浓绿之中,与西湖相守望,登楼尽览西湖全景、杭州新貌,令人心旷神怡,实在是洗脱喧嚣、度假休闲、会议培训、养生保健的绝好地方。

联系方式

  • 公司地址:地址:span三台山路200号三台山庄