杭州招聘

工作要求：
1、有较强的事业心，热爱本职工作，工作认真负责。
2、掌握全面的菜肴烹饪知识，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准。
3、具有8年以上厨房主管或炉头工作经历。
4、已达一级中餐烹饪厨师水平。
工作职责、内容：
1、对新菜肴的研制开发。
2、对菜肴原材料的质量、配比标准的核定。
3、对本公司全部门店，全部菜肴餐具装盘的统一。
4、对本公司全部门店，菜肴制作的方法统一。

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